1、洋葱剥皮去头去尾洗净切开。
2、切掉中间蒂的部分。
3、竖着切成条。
4、再一点点将条掰开放入大碗内。
5、青椒洗净去蒂去籽。
6、切成长条，放入盛洋葱的碗内。
7、加入盐、味精、白糖。
8、滴些许辣椒油，淋入生抽。
9、倒少许鲜贝露调味汁与白醋。
10、滴几滴香油，全部调匀装盘即可。
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